11月11日下午，我院本学期第二期调酒、咖啡兴趣班顺利开展，本次授课的对象是18级专升本的同学，将近50人参加了本次活动。在调酒课上，蔡孟颖老师向同学们介绍了调酒的工具和基本材料，并展示了基础调酒技能；咖啡课上，周振雄老师及张国光老师向学生介绍了咖啡的常识及冲泡工具，同学们都听得津津有味。服务技能兴趣班是我院的特色实践活动，暂定每周三下午在我院实验室举行。兴趣班结束以后，同学们纷纷表示，非常珍惜如此有趣、实用又有格调的课堂，大家都非常期待着下一期活动快点到来！