从5月12号起，我院2021年度精品咖啡兴趣班正式在模拟中西餐饮实验室开班。经过前期同学们的踊跃报名，最终三十多位同学成功入选本期学员，同学们满怀期待开始了他们“甜蜜”的咖啡之旅。本期精品咖啡手冲班分为理论教学与实践教学两个部分，一共六节课程，将由周振雄老师带领大家识咖啡、辨咖啡、冲咖啡、品咖啡，最后以现场冲泡咖啡作为结训考核，通过的同学们将获颁结业证书。